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Como elaborar un plan de negocios
análisis del mercado
A no ser que autofinancie su empresa alimentaria, tendrá que encontrar inversores. Para atraer a los inversores, necesitará un plan de negocio que describa lo esencial de su empresa alimentaria. El tiempo invertido en la creación de su plan de negocio se amortiza con creces al hacer que su idea sea fácil de entender por las personas que pueden ayudarle a lanzar su sueño.
Los planes de negocio siguen una plantilla, lo que significa que no es necesario reinventar la rueda para elaborar su plan de negocio para un concepto alimentario. Todo lo que tienes que hacer es entender lo que se espera de cada aspecto del plan de negocio y luego reunir la información que te ayudará a completar la sección correctamente.
El objetivo del resumen ejecutivo es contextualizar el resto del plan de negocio con una visión general de alto nivel, básicamente un discurso de ascensor. Los empresarios suelen completar el resumen ejecutivo en último lugar, porque resume lo que hay en el resto del plan de negocio.
Los empresarios suelen hablar de la misión de su idea de negocio, así como de la historia de los fundadores de la empresa. En el resumen ejecutivo también suele haber una propuesta de valor, que explica en qué se diferencia la nueva idea de negocio de otras empresas del mercado, que podrían estar compitiendo por el mismo público.
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Una guía completa del formato del plan de negocios. Una guía completa de los contenidos del plan de negocio que incluye el formato estándar del plan de negocio para estos 10 elementos básicos: La visión general, el resumen ejecutivo; la descripción general de la empresa; la oportunidad; el sector y el mercado; su estrategia; el equipo; un plan de marketing; el plan operativo; el plan financiero y el apéndice.
Antes de empezar a redactar físicamente el plan de empresa, hay que dedicar algún tiempo a investigar en profundidad el sector y el mercado. Esto es importante, independientemente de si tienes experiencia previa en ese sector concreto.
Puedes utilizar Internet, expertos y asociaciones del sector, proveedores y competidores existentes para obtener información. Tu investigación te ayudará a elaborar el plan de empresa, ya que te permitirá comprender la dinámica y las fuerzas que afectan al sector.
Todas las secciones del formato del plan de negocio están interrelacionadas y no pueden escribirse de forma aislada. Cada una de ellas debe ser redactada por personas que conozcan perfectamente el contenido y los entresijos de las demás áreas del plan, de modo que las distintas secciones queden integradas.
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Hay todo un mundo de potencial sin explotar a tu alrededor: clientes potenciales que sabes que se beneficiarían de tu producto o servicio. Y los problemas con los que se encuentra no tienen que ver tanto con la solidez de su solución como con la forma de llegar a su base potencial.
Ahí es donde entran en juego las propuestas de negocio, que pueden tender un puente entre usted y los clientes potenciales. Una propuesta sólida puede esbozar su propuesta de valor y persuadir a una empresa u organización para que haga negocios con usted.
Es un error común pensar que las propuestas comerciales y los planes de negocio son lo mismo. El objetivo de la propuesta es vender tu producto o servicio, más que tu negocio en sí. En lugar de ayudarle a buscar inversores para financiar su negocio, una propuesta le ayuda a buscar nuevos clientes.
En una propuesta comercial solicitada, la otra organización pide una propuesta con una RFP (solicitud de propuesta). Cuando una empresa necesita que se le resuelva un problema, invita a otras empresas a presentar una propuesta en la que se detalle cómo lo resolverían.
Tanto si la propuesta es solicitada como no solicitada, los pasos para crear su propuesta son similares. Asegúrese de que incluye tres puntos principales: una exposición del problema al que se enfrenta la organización, la solución propuesta y la información sobre el precio.
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Un plan de negocio es un documento escrito que describe detalladamente cómo una empresa -normalmente una startup- define sus objetivos y cómo va a conseguirlos. Un plan de negocio establece una hoja de ruta escrita para la empresa desde los puntos de vista de marketing, financiero y operativo.
Los planes de negocio son documentos importantes que se utilizan tanto para el público externo como para el público interno de la empresa. Por ejemplo, un plan de negocio se utiliza para atraer inversiones antes de que una empresa haya establecido un historial probado o para asegurar un préstamo. También son una buena forma de que los equipos ejecutivos de las empresas estén en sintonía con los puntos de acción estratégicos y se mantengan en el camino hacia los objetivos fijados.