cómo usar la cuchara y el tenedor en una cena elegante

Si vas a celebrar una comida, una cena, una comida familiar o una cena para dos, aquí tienes nuestra guía de etiqueta para poner la mesa.
En lo que respecta a las servilletas, no hay reglas estrictas. Puedes doblar una servilleta por la mitad y colocarla a la izquierda del plato, debajo de los tenedores, o doblar las servilletas y colocarlas en el centro del plato. Los servilleteros añaden una sensación de ocasión.
Coloca siempre la taza y el platillo para el té o el café -junto con una cuchara adecuada para remover- unos centímetros a la derecha por encima de los cubiertos más externos. Estos sólo deben sacarse una vez que se haya terminado el plato de postre y se haya retirado la vajilla.
Este pequeño plato redondo, comúnmente llamado plato auxiliar, debe colocarse a la izquierda de los tenedores. También puede colocarse ligeramente por encima de los tenedores, siempre que quede a la izquierda del plato de la cena. Coloque un pequeño cuchillo para mantequilla o una cuchilla para mantequilla horizontalmente sobre el plato, con la cuchilla hacia la izquierda.

cómo colocar los cubiertos después de comer

Sólo debe haber un plato en la mesa cuando los invitados lleguen a su comedor. Sin embargo, si vas a servir una sopa o un aperitivo, coloca el plato de la sopa o del entrante en el plato destinado al plato principal.
Por último, antes de extender el mantel, es buena idea colocar un paño de lana sobre la mesa para que, en caso de accidente, la mesa quede protegida de las manchas. Además, el paño de cocina amortiguará el ruido de los platos al ponerlos en la mesa, el tintineo de los vasos e incluso evitará que aparezcan arrugas en el mantel.
Consejo: el mantel debe quedar al menos 30 cm por debajo de la parte superior de la mesa. Pero ten en cuenta que, si puede caer más abajo de forma natural, no debe quedar a menos de 15 centímetros del suelo, para no incomodar a los pies de los invitados.

¿los cubiertos van a la izquierda o a la derecha?

Al igual que una imagen, el uso de los cubiertos dice mil palabras. Asegúrate de que dices las correctas.  Una técnica de cubiertos adecuada demuestra mucha clase y respeto a las personas que te sirven. Pero lo más importante es que proporciona a tu camarero pistas visuales sobre el progreso de tu comida. También significa que no tienes que sentarte frente a un plato vacío que te pide que lo lamas (lo que, por desgracia, está mal visto en la alta sociedad).
Si estás hablando en la mesa pero no has terminado de comer, no debes tener los cubiertos en las manos. Apóyalos en el plato en forma de V invertida, con las puntas de los cubiertos orientadas hacia el otro. También es aceptable apoyar el cuchillo en la parte superior del plato, con el tenedor en posición vertical.
Coloque el cuchillo y el tenedor juntos en el centro del plato, apuntando a las doce en punto. Esto indicará a su asistente que ha terminado. Está bien colocarlo apuntando a cualquier posición en el plato, siempre que los utensilios estén paralelos entre sí.

cómo dibujar los cubiertos

Un hombre dijo que los cajones deberían estar siempre formados por tenedores, cucharas y cuchillos, como en la foto, pero su enfoque fue tachado de “psicópata” por un padre de Queensland (imagen de archivo)Una mujer de Auckland, especialmente apasionada, exigió saber por qué las cucharas debían ir entre los tenedores y los cuchillos: “¿Dónde está la lógica?”, preguntó. ¿Existe una forma correcta de organizar el cajón de los cubiertos? La diseñadora de Freedom Kitchens, Elain Maytom, dijo a Home Beautiful Australia que “no hay reglas fijas” para organizar un cajón de cubiertos, pero que la mayoría de la gente prefiere trabajar intuitivamente de izquierda a derecha, de la misma manera que se pone una mesa, con los tenedores a la izquierda, seguidos de los cuchillos con las hojas hacia la izquierda, y finalmente las cucharas: Anuncio de Home Beautiful Australia

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