Chocolate para escribir en tartas

Rotulador de chocolate

Empuñar una gran manga pastelera con glaseado no está en la zona de confort de la mayoría de nosotros.    ¿Y escribir con esa manga pastelera?    Sí, es difícil.    Por no hablar de la idea de hacer un glaseado con el grosor y la textura adecuados para que mantenga su forma una vez escrito el mensaje.

Para ello, se necesita una bolsa resistente con cremallera, algunas virutas de chocolate y un recipiente con agua muy caliente.    Sólo tienes que derretir las virutas en la bolsa impermeable, cortar una pequeña esquina de la bolsa y garabatear.    Mira el vídeo para ver cómo regalarte un sencillo instrumento de escritura de chocolate en cuestión de minutos.

Cómo decorar un pastel con chocolate fundido

Tenía que hacer esto porque, por mucho que haya practicado, ¡siempre he sido un desastre con la manga pastelera a mano alzada! Como he dicho antes, lo mío es la repostería casera artesanal, la decoración de pasteles NO es mi pasión.

Dicho esto, la motivación para aprender a escribir en los pasteles no es en realidad para hacerlos “bonitos” per se, sino que hace que un pastel sea más personal. Las panaderías caseras se basan en ser personales.

Cuando intentaba escribir algo a mano alzada en una tarta, SIEMPRE acababa quedándome sin espacio y teniendo que aplastar esas 3 últimas letras. Y en un buen día ganaba el espacio, pero seguía teniendo una escritura asquerosa.

No te preocupes, amigo, ¡hay una solución para escribir en la tarta sin tener que hacerlo a mano alzada! Es relativamente sencillo y después de probarlo unas cuantas veces, lo harás genial. Y lo más importante, tu escritura tendrá un aspecto SUPER profesional

Dado que tanto mi Ultimate Vanilla Frosting como mi Ultimate Chocolate Frosting tienen un contenido de agua bastante alto, usar algo como el Royal Icing para escribir en mis pasteles no era una opción. El glaseado real (y todas las demás decoraciones con alto contenido de azúcar) se derrite en el glaseado en pocos minutos.

Cómo hacer decoraciones de chocolate para una tarta de cumpleaños

Saltar a la recetaMe gusta hacer tartas de cumpleaños a la gente. Creo que los cumpleaños son especiales y que todo el mundo se merece una deliciosa tarta de cumpleaños en su honor. Esta tarta era para la profesora de primer grado de William. Se merecía una tarta para su cumpleaños. Esta receta de tarta de chocolate es sin duda la mejor tarta de chocolate que existe. Es sencilla, rica, chocolatosa y clásica. El pastel de chocolate es una receta de Ina Garden y el glaseado es mi crema de mantequilla convertida en crema de chocolate.

He probado muchas recetas de tarta de chocolate y, sinceramente, ésta es la mejor. El café es el ingrediente mágico. Le da a la tarta una profundidad que falta en la mayoría de las otras tartas de chocolate. Este es un pastel sencillo. Se puede hacer en seco y ya está listo. Se hornea y se cubre con un rico y delicioso glaseado de chocolate. Ten mucho cuidado para quién haces este pastel. Se espera que hagas este pastel año tras año.

Bueno, ¡hola! Soy Bree Hester, la bloguera de Boston y fotógrafa de comida aquí en Baked Bree. Aquí puedes obtener mucha inspiración para las comidas de la semana, comer más platos a base de plantas, y aún así darte el gusto de un dulce decadente. Baked Bree es un lugar donde encontrarás grandes recetas e inspiración para tu próxima aventura familiar.

Escritura de chocolate en papel encerado

Saltar a la recetaMe gusta hacer tartas de cumpleaños a la gente. Creo que los cumpleaños son especiales y que todo el mundo se merece una deliciosa tarta de cumpleaños en su honor. Esta tarta era para la profesora de primer grado de William. Se merecía una tarta para su cumpleaños. Esta receta de tarta de chocolate es sin duda la mejor tarta de chocolate que existe. Es sencilla, rica, chocolatosa y clásica. El pastel de chocolate es una receta de Ina Garden y el glaseado es mi crema de mantequilla convertida en crema de chocolate.

He probado muchas recetas de tarta de chocolate y, sinceramente, ésta es la mejor. El café es el ingrediente mágico. Le da a la tarta una profundidad que falta en la mayoría de las otras tartas de chocolate. Este es un pastel sencillo. Se puede hacer en seco y ya está listo. Se hornea y se cubre con un rico y delicioso glaseado de chocolate. Ten mucho cuidado para quién haces este pastel. Se espera que hagas este pastel año tras año.

Bueno, ¡hola! Soy Bree Hester, la bloguera de Boston y fotógrafa de comida aquí en Baked Bree. Aquí puedes obtener mucha inspiración para las comidas de la semana, comer más platos a base de plantas, y aún así darte el gusto de un dulce decadente. Baked Bree es un lugar donde encontrarás grandes recetas e inspiración para tu próxima aventura familiar.