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Plantar aguacate en españa
El árbol del aguacate
La creciente demanda de aguacates en España y en el resto de Europa ha provocado un aumento de la superficie de producción de aguacate español, que actualmente cubre el 9% de la demanda total europea. Según la Sectorial de Frutas Tropicales de Asaja, la oferta de aguacate en España aumentará con la entrada en producción de 1.000 hectáreas en Huelva, 1.260 hectáreas en Cádiz, y 2.300 hectáreas en la Comunidad Valenciana, que complementarán las 15.000 hectáreas que el país ya tenía en producción en Málaga y Granada-Costa, y las 2.000 hectáreas en Canarias.
España no sólo es un país productor, sino también importador y reexportador de aguacates. Por ello, el sector tropical de Asaja insiste en la necesidad y obligación de contar con un etiquetado claro que permita contrastar el origen de procedencia del producto y su trazabilidad.
El sector también quiere dejar claro que el aguacate es un cultivo social que genera mucha mano de obra y que las personas que lo trabajan se instalan en las zonas donde se puede implantar, ya que es una alternativa más rentable que otros cultivos de regadío que ya no son muy rentables, como las frutas de hueso o incluso los cítricos. Además, según el sector, es importante recordar que las necesidades hídricas del aguacate son similares -e incluso inferiores- a las de los cultivos que desplaza.
Plantar aguacate en españa del momento
Los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España muestran que los cultivos de aguacate se concentran en zonas como la Axarquía de Málaga y en la costa tropical de Granada, así como en Tenerife, Las Palmas, Alicante, Valencia, Huelva y Cádiz.
Ibarra cuenta cómo empezó la empresa Aguacastur y cómo ofrece desde el asesoramiento técnico -para evaluar si una zona reúne las condiciones necesarias- hasta la ayuda en la plantación, el diseño, el mantenimiento de la finca, el programa de fertilización ecológica, la reorientación de fincas mal gestionadas o plantadas, etc.
“Necesita los nutrientes necesarios en su justa medida, y sus mayores enemigos son los suelos anegados, el viento y las heladas, problemas que en Asturias se resuelven gracias al efecto termorregulador del mar”, según el artículo.
“Esta actividad económica puede ser muy importante para el campo asturiano y para otras comunidades cercanas como Cantabria, Galicia e incluso el País Vasco, donde ya tenemos amigos con plantaciones piloto”, dijo.
Aguacate en chile
“España tiene un increíble clima mediterráneo con extraordinarias condiciones para producir aguacates Hass. Por ello, España es el mayor productor de aguacates de Europa y uno de los países con mejores proyecciones del sector a nivel mundial. La costa andaluza es un lugar ideal para el cultivo de aguacates. Actualmente concentra más del 90% de la producción de aguacates de España”, afirmó Xavier Equihua, director general de la WAO (World Avocado Organization).
“Hace unos años, el aguacate era desconocido para la mayoría de los españoles, que sólo lo disfrutaban en Perú o México. El cultivo comercial en Andalucía comenzó hace unos 30 años de forma modesta, pero el hecho de que la gente ahora quiera comer más sano ha contribuido a aumentar su cultivo en la región en los últimos 10 años. La Axarquía de Málaga y la Costa Subtropical de Granada son las zonas punteras, pero hay otros nichos de especial importancia en Andalucía, como Huelva y Cádiz, donde el aguacate está ganando terreno”, afirmó.
Este cultivo vive un momento dorado en Europa, añadió Equihua. “En 2020 se consumieron más de 740 millones de kilos sólo en la UE y el Reino Unido. Hemos visto un crecimiento espectacular del 23% en el consumo entre 2019 y 2020″. España produce entre 80 y 100 millones de kilos al año y es el primer productor de aguacates en Europa, liderando un crecimiento mayor y consolidado. A los españoles les encanta el aguacate y se ha convertido en un alimento básico en la dieta moderna española.”
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No adquieres ningún compromiso a largo plazo: una vez que recibas tu cosecha y hayas disfrutado de la experiencia, puedes decidir renovar y ampliar la adopción. Ecologista Conversión a la agricultura ecológica Agricultor 360 Sin pesticidas Análisis de la cosecha Sin plásticos Energía renovable Granja familiar Visitantes bienvenidos ¿Qué se adopta? Adopta un aguacate de nuestra finca en Bugarra (España).
El aguacate Lamb Hass es un cultivo subtropical procedente de una semilla seleccionada de una polinización cruzada de la variedad Gwen. El árbol es vigoroso, con una vida productiva de aproximadamente 20-25 años. La floración dura toda la primavera y, por tanto, coexiste en el tiempo con la maduración de los frutos que se recogen. Nuestros árboles aún están en crecimiento, pero uno adulto producirá unos 40 kg al año.