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COOPERACIÓN CON LOS AGRICULTORES Y OTROS SOCIOSLos minoristas y mayoristas de alimentos han invertido a lo largo de los años en apoyar a los agricultores y proveedores de alimentos locales para ofrecer opciones a los consumidores y fomentar la producción sostenible y local. Sistemas como las redes de proveedores especializados, los contratos tripartitos y las iniciativas voluntarias ayudan a abordar las tendencias emergentes y a menudo incluyen una recompensa directa a los agricultores que invierten en estos cambios. Además, los minoristas y mayoristas ayudan a sus proveedores a entrar en nuevos mercados de la UE y les apoyan en su ampliación.No se ha encontrado ningún artículo

La leche Boni Selection ofrece a los ganaderos belgas seguridad en los ingresosPara ofrecer a nuestros ganaderos ventas garantizadas y mayor seguridad en los ingresos, Colruyt Group estableció en 2019 una asociación con la empresa láctea belga Inex y 330 ganaderos. En términos reales, esto significa que las explotaciones participantes reciben un precio fijo de 34,76 céntimos/litro por un porcentaje fijo de su volumen de leche durante un mínimo de cinco años. Además, cada año se aplicará un mecanismo de indexación transparente para que el precio se mantenga en línea con el aumento de los costes de los ganaderos. Desde abril de 2020, la leche de este proyecto está en los estantes bajo nuestra marca propia Colruyt’s Boni Selection.SABER MÁS

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Productos sin aceite de palma mercadona del momento

Consideramos que la mejor práctica en cuanto al uso del aceite de palma es eliminarlo, sustituyéndolo por grasas vegetales más saludables y ambientalmente sostenibles como el aceite de girasol, … por encima del uso del aceite de palma certificado, que estimamos debe ser la segunda opción, para aquellos productos en los que la sustitución de la grasa de palma es técnicamente más complicada.

La certificación CSPO (Certified Sustainable Palm Oil) de la Mesa Redonda para el Aceite de Palma Sostenible (RSPO) establece criterios y sistemas de auditoría que pretenden asegurar que la producción respeta los derechos laborales y de las comunidades indígenas, que no se ocupan nuevas áreas de alto valor ambiental y que no se amenaza la biodiversidad, además de promover prácticas agrícolas más limpias. Ahora, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), esta organización cumple sus objetivos, pero con matices:

– La empresa se marca como objetivo específico evitar la grasa de palma siempre que sea posible o que sea de origen ecológico o sostenible certificado (CSPO, Certified Sustainable Palm Oil) en todos sus productos alimenticios de marca propia en los próximos 3 años.

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Las grandes superficies -supermercados, hipermercados, grandes almacenes- acaparan volúmenes de venta tan enormes que tienen el poder de imponer precios y condiciones de venta que acaban liquidando a los pequeños productores. Imagen (de septiembre de 2017) de un supermercado en Madrid. (Laura Villadiego)

Las grandes superficies -supermercados, hipermercados, grandes almacenes- acaparan volúmenes de venta tan enormes que tienen el poder de imponer precios y condiciones de venta que acaban por aniquilar a los pequeños productores. Imagen (de septiembre de 2017) de un supermercado en Madrid. (Laura Villadiego)

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Quizás la mayor victoria del sistema capitalista ha sido hacernos creer que la economía y la sociedad son cosas distintas, esferas totalmente diferenciadas que deben ser analizadas por separado. Tal y como observaron pensadores como Marcel Mauss o Karl Polanyi, esta separación supuso un cambio radical en la sociedad occidental moderna con respecto a las sociedades de cualquier otro lugar o época, para las que los procesos económicos están imbricados en la sociedad, en la esfera política e incluso en el concepto de lo sagrado.

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Aparatos e instrumentos científicos, de investigación, navegación, topografía, fotográficos, cinematográficos, audiovisuales, ópticos, de pesaje, de medida, de señalización, de detección, de control, de inspección, de salvamento y de enseñanza;

Cervezas; Aguas minerales y gaseosas y otras bebidas no alcohólicas; Bebidas y zumos de frutas; Jarabes y otras preparaciones para hacer bebidas; Agua de litio; Agua de Seltz; Aguas [bebidas]; Aguas de mesa; Aguas gasificadas; Agua gasificada (Preparaciones para hacer -); Agua mineral [bebidas]; Agua mineral (Preparaciones para hacer -); Aperitivos sin alcohol; Bebidas de suero de leche; Bebidas de aloe vera sin alcohol; Bebidas de zumo de frutas sin alcohol; Polvos para bebidas efervescentes Bebidas isotónicas; Bebidas (Preparaciones para hacer -); Bebidas sin alcohol; Bebidas a base de miel sin alcohol; Cervezas; Mosto de cerveza; Sidra sin alcohol; Cócteles sin alcohol; Esencias para hacer bebidas; Extractos de frutas sin alcohol Orgeat; Ginger ale; Zumos de frutas; Zumos de verduras [bebidas]; Kvass [bebida no alcohólica]; Leche de almendras [bebida]; Leche de cacahuete [bebida no alcohólica]; Licores (Preparaciones para hacer -); Batidos; Limonadas; Jarabes