Pastel de carne

¿Qué debería hacer para cenar esta noche que sea FÁCIL? ¿Cuáles son algunas cenas buenas y saludables? ¿Podría pagar a alguien para que se me ocurra una idea fácil para la cena? Somos blogueros gastronómicos, literalmente nos ganamos la vida cocinando, y estas preguntas todavía nos persiguen a veces. Estar de pie, mirando la nevera, preguntándote qué puedes preparar esta noche que todos comerán con gusto y que no te llevará un millón de horas… sí, ¡hemos pasado por eso! Para ti (¡y para nosotros mismos!) hemos elaborado esta lista de las 60 MEJORES recetas fáciles para cenar que tenemos. Son muy variadas -algunas son recetas saludables, otras son un poco más indulgentes, algunas son vegetarianas, otras tienen que ver con una gran cantidad de proteínas- pero están unificadas por su simplicidad. Así que aquí las tienes. Nuestras mejores cenas fáciles, todas en un solo lugar

Comidas fáciles e impresionantes para la compañía

¿Qué debería hacer para cenar esta noche y que sea FÁCIL? ¿Cuáles son algunas cenas buenas y saludables? ¿Podría pagar a alguien para que me diera una idea de cena fácil? Somos blogueros gastronómicos, literalmente nos ganamos la vida cocinando, y estas preguntas todavía nos persiguen a veces. Estar de pie, mirando la nevera, preguntándote qué puedes preparar esta noche que todo el mundo coma con gusto y que no te lleve un millón de horas… sí, ¡hemos pasado por eso! Para ti (¡y para nosotros mismos!) hemos elaborado esta lista de las 60 MEJORES recetas fáciles para cenar que tenemos. Son muy variadas -algunas son recetas saludables, otras son un poco más indulgentes, algunas son vegetarianas, otras tienen que ver con una gran cantidad de proteínas- pero están unificadas por su simplicidad. Así que aquí las tienes. Nuestras mejores cenas fáciles, todas en un solo lugar

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Pollo

Este plato típico español de marisco (piense en una paella con pasta corta tipo fideos en lugar de arroz) está repleto de langostinos, pollo y mejillones, así como de pimentón ahumado para darle ese sabor auténtico. Puede que le cueste un poco más de esfuerzo cocinar y conseguir los ingredientes, pero al final de la noche quedará maravillado en la mesa.

Pruebe este tierno plato de panceta de cerdo del restaurante londinense Mortimer House, con chicharrones crujientes, asaduras, brócoli púrpura frito y salsa verde fresca, para su próxima cena.

Pruebe esta suntuosa receta de pato de littlefrench, un íntimo restaurante de Bristol que sirve recetas regionales francesas. Servido con higos dulces y patatas saladas, este plato es el equilibrio perfecto de sabores.

Impresione a sus amigos y familiares con esta suculenta y reconfortante receta de cordero asado a fuego lento con orégano silvestre. Cocinado en una rica y jugosa salsa, el cordero se sirve con deliciosas cebollas, tomates y tubérculos para un festín bien equilibrado.

Eche un vistazo a los pappardelle del chef Louis Korovilas, que se derriten en la boca, con un delicioso ragú de cordero. Esta receta, fácil pero impresionante, procede del restaurante italiano Bancone, en Covent Garden, y una cuidadosa cocción lenta garantizará que la carne, maravillosamente tierna, sorprenda a sus invitados. Para ver más platos de pasta para cenas, consulte nuestra guía de pasta elegante…

Cena de semana para la compañía

Este plato típico español de marisco (piense en una paella con pasta corta tipo fideos en lugar de arroz) está repleto de langostinos, pollo y mejillones, así como de pimentón ahumado para darle ese sabor auténtico. Puede que le cueste un poco más de esfuerzo cocinar y conseguir los ingredientes, pero al final de la noche quedará maravillado en la mesa.

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Pruebe este tierno plato de panceta de cerdo del restaurante londinense Mortimer House, con chicharrones crujientes, asaduras, brócoli púrpura frito y salsa verde fresca, para el plato principal de su próxima cena.

Pruebe esta suntuosa receta de pato de littlefrench, un íntimo restaurante de Bristol que sirve recetas regionales francesas. Servido con higos dulces y patatas saladas, este plato es el equilibrio perfecto de sabores.

Impresione a sus amigos y familiares con esta suculenta y reconfortante receta de cordero asado a fuego lento con orégano silvestre. Cocinado en una rica y jugosa salsa, el cordero se sirve con deliciosas cebollas, tomates y tubérculos para un festín bien equilibrado.

Eche un vistazo a los pappardelle del chef Louis Korovilas, que se derriten en la boca, con un delicioso ragú de cordero. Esta receta, fácil pero impresionante, procede del restaurante italiano Bancone, en Covent Garden, y una cuidadosa cocción lenta garantizará que la carne, maravillosamente tierna, sorprenda a sus invitados. Para ver más platos de pasta para cenas, consulte nuestra guía de pasta elegante…